2回の移し替えでワインが美味しく？「黒ぢょか21」磁化デバイスの実力を徹底検証
ワイン愛好家の間でじわじわと注目を集めている新たなアイテム、それが磁化デバイス「黒ぢょか21」です。
このデバイスを使うことで、わずか2回の移し替えでワインが美味しくなるという噂は本当なのでしょうか？
今回は、「黒ぢょか21」の仕組みとその効果について詳しく掘り下げていきます。
磁化デバイス「黒ぢょか21」とは？
「黒ぢょか21」は、ワインを磁化するための手持ちタイプのデバイスです。
材質は黒色のABS樹脂で、磁化に使用されるのは強力なネオジム磁石。
このデバイスは、ワインを2〜3回通す（移し替える）だけで、ワインの味や香りに変化を与えることを目的としています。
磁化による味の変化とは？
「黒ぢょか21」を使用することで、以下のようなワインの変化が期待されます。
- 口当たりが滑らかに タンニンが豊富な赤ワインや少し若いワインでは、特にこの変化が感じられることが多いようです。移し替えを行うことで、ワインの渋みが和らぎ、口当たりがまろやかになると言われています。
- 香りの引き立ち 通常のデカンティングで得られる効果と似ていますが、磁化による香りの変化は短時間で感じられるのが特徴です。フルーティなアロマやスパイスの香りがより際立つことで、ワインの香りを楽しむ時間が増えるでしょう。
- 味わいのバランスが向上 磁化することで、酸味や甘み、渋みのバランスが整うとも言われています。特に複雑な味わいを持つワインでは、磁化後に風味がさらに奥深くなるという声もあります。
実際に「黒ぢょか21」を使ってみた！
使い方はとてもシンプルです。デバイスをセットし、ワインを「黒ぢょか21」を通して別の容器に注ぎます。
その後、再度デバイスを通して元の容器に戻すという流れを2〜3回繰り返すだけ。
これにより、ワインが磁化されます。
テイスティングの結果、確かに移し替えを行ったワインは口当たりが柔らかく、全体的に味が落ち着いた印象を受けました。
特に若いワインではその効果が顕著で、時間をかけずにワインの風味を引き出すことができたのは驚きです。
磁化の科学的な背景
磁場が液体に与える影響については、まだ完全に解明されていませんが、磁場が液体の分子構造に微細な変化をもたらす可能性があることは知られています。
ネオジム磁石のような強力な磁場は、ワインの中に含まれる化合物に影響を与え、結果として風味や香りに変化をもたらすのではないかと考えられています。
「黒ぢょか21」を試す価値は？
「黒ぢょか21」は、手軽に使える磁化デバイスとして、ワイン通にとって新しいツールとしての価値があります。
特にデカンティングの時間が取れないときや、すぐにワインを楽しみたい場面では、その効果を感じられるかもしれません。
すべてのワインに対して効果があるかどうかは試してみるまでわかりませんが、価格も比較的手頃で、ワインの新しい楽しみ方を開拓したい人にはおすすめです。
まとめ
2〜3回の移し替えでワインが美味しくなるという「黒ぢょか21」。
強力なネオジム磁石を使用した磁化によって、口当たりや香り、味わいに変化をもたらすデバイスです。
忙しいワイン愛好家や、ワインの新しい可能性を追求したい方には、ぜひ一度試してみてほしいアイテムです。
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AQマグネット工房
住所：群馬県高崎市上里見町801番地5
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