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黒ぢょか21で作る磁化水を活かしたお料理のアイデア🍳
黒ぢょか21で簡単に作れる「磁化水」。
この水を使うことで、料理がより美味しくなると話題です!
磁化水は、口当たりがまろやかで、食材の旨味や風味を引き立てる効果が期待できます。
今回は、この磁化水を活かしたお料理のアイデアをご紹介します。
黒ぢょか21ってどんなアイテム?
黒ぢょか21は、ネオジム磁石を使った樽型の磁化デバイス。
手のひらサイズでABS樹脂製(黒色のみ)のオリジナル商品です。
水を2~3回移し替えるだけで、まろやかな磁化水が完成!
どんな水でも簡単に変えることができます。


磁化水を活かしたお料理のポイント
- 食材の風味を引き出す:磁化水を使うことで、煮物やスープの味がしっかり感じられるように。
- まろやかな味わい:塩味や甘味が角が取れたような仕上がりに。
- お米や麺類の食感アップ:ふっくら炊き上がったり、もっちりとした仕上がりに。
磁化水を使ったおすすめレシピ
1.磁化水でふっくら炊き込みご飯
材料:
- お米:2合
- 好きな具材(鶏肉、きのこ、にんじんなど):適量
- 醤油、みりん、出汁:各大さじ2
- 磁化水:適量
作り方:
- お米を研ぎ、磁化水に浸して30分置く。
- 炊飯器に具材と調味料、磁化水を加えて炊く。
- 磁化水でふっくらした味わいに!


2.磁化水で煮込む和風スープ
材料:
- 磁化水:500ml
- 野菜(大根、にんじん、しいたけなど):適量
- 出汁パック:1個
- 醤油、塩:少々
作り方:
- 鍋に磁化水を入れ、出汁パックで味を整える。
- 野菜を煮込み、塩と醤油で調味する。
- ☝️ 野菜の甘みがしっかり引き立ちます!
3.磁化水で作るもっちりパスタ
材料:
- パスタ:100g
- 磁化水:1リットル
- 塩:適量
- お好みのソース:適量
作り方:
- 磁化水を沸かし、塩を加えてパスタを茹でる。
- 茹で上がりをお好みのソースと絡める。
- 🍝 麺がもちもち食感で、ソースとの絡みも抜群!


4.磁化水で仕上げるクリーミーシチュー
材料:
- 鶏肉、野菜(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも):適量
- 磁化水:300ml
- 牛乳:200ml
- 市販のシチューの素:1箱
作り方:
- 鍋に磁化水を入れて野菜と鶏肉を煮る。
- シチューの素を溶かし、最後に牛乳を加えて仕上げる。
- 💡 磁化水が素材の甘みを引き立てます!
5.磁化水で茹でる温野菜サラダ
材料:
- お好みの野菜(ブロッコリー、アスパラガス、かぼちゃなど):適量
- 磁化水:1リットル
- ドレッシング:お好みで
作り方:
- 磁化水を沸かし、野菜を茹でる。
- 茹で上がった野菜をお好みのドレッシングで和える。
- 🥗 野菜本来の甘さが引き立ちます!
磁化水を使うメリット
黒ぢょか21で作る磁化水は、シンプルな調理にこそ効果を発揮します。
特に炊飯やスープ、煮込み料理では素材の味を引き立て、味わい深い仕上がりに。
普段の料理がワンランクアップすること間違いなしです!
まとめ
黒ぢょか21で作った磁化水は、どんな料理にも活用できる万能アイテム。
ぜひ日常のキッチンで活かしてみてください。
料理の味わいがぐっと深まり、食卓がさらに楽しくなるはずです!
「黒ぢょか21」で、料理の新しい可能性を発見してみましょう🍳💧!
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AQマグネット工房
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