ワイン通必見！磁化されたワインは本当に美味しい？ 〜「黒ぢょか21」の秘密に迫る〜
ワイン愛好家や通の間で、新しいトレンドとして話題になっている「磁化されたワイン」。
実際にワインの味が変わるのか、そしてその変化が美味しさに繋がるのか、興味が尽きません。
今回は、手で持てるタイプの磁化デバイス「黒ぢょか21」を使ってワインを磁化する方法とその効果について詳しく解説します。
磁化デバイス「黒ぢょか21」とは？
「黒ぢょか21」は、ワインや他の飲料を磁化するために作られた携帯型のデバイスです。
材質は黒色のABS樹脂を使用し、内蔵されている磁石は強力なネオジム磁石です。
この磁石によってワインに磁場が与えられ、ワインの分子構造に変化が生じると言われています。
使い方は簡単で、ワインを「黒ぢょか21」を使って2〜3回移し替えるだけです。
この過程で、ワインがデバイス内部を通過する際に磁化されます。
このプロセスによって、ワインの味や風味がより滑らかになり、香りが一層引き立つとされています。
磁化されたワインの味の変化とは？
実際に磁化されたワインは、どのように味が変わるのでしょうか？
いくつかのワイン愛好家のレビューや実験結果を基に、その特徴をまとめてみました。
- 口当たりが滑らかになる 磁化されたワインは、口当たりがまろやかになると多くの人が報告しています。特に、タンニンが強い赤ワインや渋みが感じられるワインでは、この変化が顕著だと言われています。
- 香りが豊かに 磁化によって、ワインの香りが一層引き立つと感じる方も多いです。通常のデカンティング（ワインを開かせるための空気に触れさせる作業）と似た効果が得られるとも言われていますが、磁化による香りの立ち方は、より均一で優雅であると評されています。
- 味の深みが増す 磁化されたワインは、全体的に味のバランスが整い、深みが増すと言われています。甘み、酸味、渋みのバランスがとれ、より複雑で豊かな風味を楽しむことができるのが魅力です。
磁化による科学的な裏付けは？
磁化されたワインの効果に対する科学的な研究はまだ限られていますが、磁場が液体の分子に影響を与える可能性は否定できません。
特に、ネオジム磁石のように強力な磁力を持つ磁石が、液体中の分子構造に微細な変化をもたらすことで、味覚や香りに変化をもたらすという説が注目されています。
「黒ぢょか21」を試す価値はある？
「黒ぢょか21」は、手軽にワインを磁化できるデバイスとして人気があります。
ワインの味に変化を感じるかどうかは個人差がありますが、特にデカンティングを省略できる点や、短時間で味の変化を体験できる点は、忙しいワイン愛好家にとって魅力的です。
特にワインのアロマやテクスチャーにこだわる方にとっては、新しい楽しみ方の一つとして試してみる価値があるかもしれません。
まとめ
「黒ぢょか21」を使って磁化されたワインは、口当たりが滑らかになり、香りや風味が一層豊かになると言われています。
科学的な根拠はまだ十分ではないものの、実際にその変化を楽しむ方が増えているのも事実です。
ワインの新しい一面を発見したい方は、ぜひ「黒ぢょか21」を試してみてください。
ワインを通じて、より深い感動を味わえるかもしれません。
———————————————————————-
AQマグネット工房
住所：群馬県高崎市上里見町801番地5
———————————————————————-
