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磁化とは？黒ぢょか21で感じる味の変化 【■はじめに】 「最近話題の“磁化”って一体なに？」そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。焼酎や日本酒を“磁化する”ことで、口当たりがまろやかに感じられる――。この不思議な変化を体験できるのが、当社オ...

磁化って何？黒ぢょか２１の中で起きていること 【お酒や水の風味が変わる！？「黒ぢょか２１」で体感する“磁化”の力とは？】 最近、ワインやウイスキー、日本酒、焼酎、そして水まで、飲み物を「磁化」することで風味がまろやかになるという声が注目を集...