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　焼酎の楽しみ方が、最近注目されている「磁化技術」で一段と広がっています。 磁化技術を用いることで、焼酎の風味や口当たりが変化し、これまでにない新たな味わいを体験できるのです。 この記事では、この技術が焼酎に与える効果と、その楽しみ方につ...

　日本酒はその豊かな風味と繊細な味わいで多くの人々に愛されていますが、近年注目を集めているのが「磁化日本酒」です。 磁化とは、酒の品質や味わいにどのような影響を与えるのか、そしてその魅力とは一体どのようなものなのかを探ってみましょう。 【...

【はじめに】 　ワイン愛好家の間で注目を集めているのが、黒ぢょか２１を通したワインです。 磁気の力がワインの味や風味にどのような影響を与えるのか、そしてその魅力について掘り下げてみましょう。 【黒ぢょか２１を通したワインとは】 　黒ぢょか２...

【赤ワインが認知症に最高と言う報告。】 　フランスのボルドー大学で「１日グラス３杯の赤ワイン、認知症予防に最高」と発表されました。赤ワインに含まれるポリフェノール、腸内の善玉菌を増やすことで体に良いことは知られていますが、認知症にも良いら...

【なぜ「黒ぢょか２１」で飲めば速く酔うのか？】 　「黒ぢょか２１」を通したアルコールを飲めば、通常より速く酔います。 人により差はありますが平均して半分の時間で酔います。 大学や研究センターで水とアルコールの変化を調べてもらったが分かりませ...

【（１）水の不思議】 　水素と酸素から成る最も単純な化合物・・・水は、そのなじみの深さの割りには特殊な物質だといえる。 その特徴として、 ・液体(水)のほうが固体（氷）よりも密度が大きいこと。 ・４℃で密度が最大になること。 ・物を溶かす能力が...

【（１）水のランキング】 　植物に優しい水は、美味しい野菜・穀物・果実をわれわれ人間に提供してくれます。 また、人間にも健康の恵みを与えてくれます。 右表は自然の恵みを総合判断して水のランキングを作って見ました。 やはりTOPは湧き水です。 　...

【（１）水分を大量に吸収】 　「黒ぢょか２１」で磁化処理した水道水(磁化水)とそのままの水道水で切花の吸水テストをしました。２４時間後歴然とその差が出ました。 ●菊の切花による吸水量比較 　花と葉と茎を有した、総重量１５０ｇの菊の切花で、磁化...

【「黒ぢょか２１」の本当の価値はここに・・・】 　開発当初は、何人もの方にいろんなお酒で試飲していただき、御意見を聞くことから始めました。その中の１つに高級白ワインを飲まれている方の御報告に、 開栓してから１週間後、飲み比べても変わらず。 ...

【「黒ぢょか２１」の移り変わり。】 　始めは穴をくり抜いた一体型強力磁石にガラスロートを差し込んだものが原形でした。単純な構造ですがローレンツ力を高めるため、アルコール投入口は通過速度を上げるためロートにし、強力磁石を用いヨークで磁力漏れ...